日本料理を通して、日本の文化の素晴らしさを知っていただきたい。
お知らせ
         
12月21日、22日は、おせち講座の開催を予定しています。詳細は決まり次第お知らせ致します。
   
基礎講座(出汁の会)を10月30日に開催致します。お申込みお待ちしております。

基礎講座のお申込みはこちら

日本料理教室 藤田が選ばれる理由

器

見て美味しい。食べて美味しい。
日本の食は彩り美しいのが大きな楽しみです。
素敵な器で、更に料理を楽しく。

食材

新鮮な食材を使用することで、
「素材本来の美味しさ」を体験して
いただきたいです。料理の基本は素材選びから。

心

日本料理を通じて、料理の楽しさや
日本文化の奥深さを知っていただき、
”心温まる料理と日本のおくゆかしさ”を
体験しましょう。