メディア出演&雑誌掲載（2011年〜2015年）

2015.11.22	NHK Eテレ「きょうの料理」和食の美に出演 1月11日-14日、2月8日-11日 21:00-21:25
2015.06.12	朝日新聞　毎週土曜日「おかずラボ」5月23日より7回シリーズ連載
2015.06.12	朝日新聞デジタル動画にて放送
2015.06.12	毎日新聞デジタル「毎日キレイ」6月7月4回にわたり出演
2015.03.29	アメリカ記者Nancy Matsumotoさんのブログに掲載されました
2015.03.29	世界文化社「家庭画報」6月号「緑陰の九州へ行く」掲載（2015/5/1発売）
2015.03.29	世界文化社「家庭画報」5月号「キッチンツール」掲載（2015/4/1発売）
2014.11.02	株式会社マガジンハウス「クロワッサン特別編集着物の時間。」掲載
2014.11.02	ハースト婦人画報社「Richesse」No.10「究極のおもたせとお遣い物」（11/28発売）
2014.08.11	11月18・19日 NHK「きょうの料理」出演
2014.08.11	11月9日「食育学会シンポジウム」パネリスト出演
2014.01.13	中央公論新社「婦人公論」3/7号「早春鍋の特集」（2月22日発売）
2013.11.09	世界文化社「家庭画報」12月号「日本料理の技で引き立つ極上ハムのひと皿を」
2013.03.13	４月２５日ＮＰＯ法人良い食材を伝える会記念フォーラムにパネリストとして出演
2013.03.11	世界文化社「家庭画報」４月号「My Delicious おもてなしの料理」
2013.03.11	３月２２日１９：００よりシンガポール竹葉亭にて日本料理講習会を開催
2012.12.26	世界文化社「家庭画報」２月号「『星のや京都』から始まる女同士、水入らずの旅へ」
2012.06.15	世界文化社「家庭画報」7月号「デリシャス企画夏のおもてなし」
2012.05.15	世界文化社「家庭画報」５月号「軽井沢のレストランを訪ねて」
2012.02.20	日本とインドの日印国交６０周年記念日本料理紹介（インドコルタカ、チェンナイ）
2012.01.15	マガジンハウス「クロワッサン」１月号「着物の時間」
2011.12.19	世界文化社「家庭画報」１月号連動企画「おせち料理と正月花アレンジメント」
2011.11.15	東南アジアベトナム、ラオス、ブルネイ日本食講演
2011.06.15	世界文化社「家庭画報」6月号器特集「オーダー器」（５月発売）
2011.01.15	２０１１年１～３月ＫＯＲＥＡＮ　ＡＩＲテレビＣＭ／ウェブサイトＣＭ日本への観光ガイド「日本に日本を問う」食部門担当（日本未放送・2011年1～3月）
2011.01.12	ＫＰクリエイションズ「ＰＡＶＯＮＥ」新春対談「明日を彩る日本のこころ」銀座いせよし女将千谷美恵さん